รีวิว ร้านอาหาร สุราษฎร์ธานี ครัวบ้านช่าง By Prot ร้านอาหาร สุราษฎร์ธานี กลางคืน อาหารอร่อย เหมาะกับการนั่ง

ครัวบ้านช่าง สุราษฎร์ธานี เมนู ราคา ร้านอาหาร สุราษฎร์ธานี กลางคืน

ร้านอาหารเมืองสุราษฎร์ กินอะไรดี? หากใครกำลังมองหาร้านอาหารอร่อยๆ เต็มไปด้วยเมนูที่น่าสนใจ บรรยากาศร้านสวย น่านั่งละเลียดอาหารไปให้หัวใจมันฟู วันนี้เรามีร้านอาหารสุราฎร์ธานี กลางคืน ชื่อดังร้านหนึ่งมาฝากกัน นั่นก็คือร้าน ครัวบ้านช่าง By Prot ร้านอาหารดีๆ ที่ไม่ควรพลาด

รีวิว ร้านอาหาร ครัวบ้านช่าง By Prot ร้านอาหารสุราษฎร์ธานี กลางคืน 

ครัวบ้านช่าง สุราษฎร์ธานี เมนู ราคา ร้านอาหาร สุราษฎร์ธานี กลางคืน
ร้านอาหารครัวบ้านช่าง By Prot เป็นร้านอาหารสไตล์โฮมมี่ ที่ตั้งอยู่ในหมู่บ้านวังเพชร อ.เมืองสุราษฎร์ธานี โดยร้านจะเปิดให้บริการตั้งแต่ 17.00-21.30 น. เพื่อความสะดวกมากขึ้นให้จองเวลาที่ต้องการเข้าร้านรวมถึงเมนูที่ต้องทานเอาไว้ล่วงหน้าผ่านทางเพจ ครัวบ้านช่าง By Prot  กันได้เลย

ครัวบ้านช่าง สุราษฎร์ธานี เมนู ราคา ร้านอาหาร สุราษฎร์ธานี กลางคืน
ครัวบ้านช่าง สุราษฎร์ธานี เมนู ราคา ร้านอาหาร สุราษฎร์ธานี กลางคืนช่วงที่เราไปเป็นช่วงวันคริสต์มาสพอดี แต่งร้านสวยงาม

ตัวร้านตั้งอยู่ภายในอาคารพาณิชย์ 2 คูหา ฝั่งหนึ่งจะเป็นที่นั่งของลูกค้า ตกแต่งในร้านด้วยโทนสีเขียวเทอควอยซ์ตัดสลับกับสีทองได้ฟีท้องทะเลสีครามที่ตัดกับประกายแสงสีทองของแสงแดด ส่วนนี้สะท้อนถึงความมีเอกลักษณ์ของร้านครัวบ้านช่าง ก็คือ ตัวพ่อครัวหลักของร้านจะเป็นคนไปตกปลาสดๆ มาจากทะเลเพื่อใช้ประกอบเมนูอาหารอร่อยๆ ในร้านเลยละ

ครัวบ้านช่าง สุราษฎร์ธานี เมนู ราคา ร้านอาหาร สุราษฎร์ธานี กลางคืน
ช่วงที่เราไปเป็นช่วงวันคริสต์มาสพอดี แต่งร้านสวยงาม

ครัวบ้านช่าง สุราษฎร์ธานี เมนู ราคา ร้านอาหาร สุราษฎร์ธานี กลางคืน
ครัวบ้านช่าง สุราษฎร์ธานี เมนู ราคา ร้านอาหาร สุราษฎร์ธานี กลางคืน
อีกฝั่งของร้านจะเป็นส่วนของครัว ที่พ่อครัวจะลงมือทำเมนูอาหารเป็น order by order ทุกเมนูปรุงสดใหม่ เสิร์ฟมาแบบร้อนๆ กลิ่นหอม ควันฉุยมาเลยทีเดียว

เมนู ร้านอาหาร ครัวบ้านช่าง By Prot ร้านอาหารสุราษฎร์ธานี กลางคืน 

เมนูอาหารของร้าน มีวัตถุดิบหลักเป็นกุ้งแม่น้ำ กุ้งลายเสือ ปลาทะเล แลเนื้อวัว โดยสามารถติดตามรายการเมนูของร้านได้ทางหน้าเพจเช่นเดียวกัน
  • สเต๊กกุ้งแม่น้ำ 260-650 บาท (ตามน้ำหนัก)
  • ซาชิมิกุ้งลายเสือ 2 ตัว 390 บาท
  • กุ้งลายเสือย่าง 3 ตัว 780 บาท
  • ซาชิมิปลาไทย 280 บาท
  • ฟิชแอนชิฟ 280 บาท
  • สเต๊กปลา 280 บาท
  • คารามารี 180 บาท
  • สลัดผักเคล 100 บาท
  • สเต๊กเนื้อสันใน (Tenderloin AU) 320 บาท
  • สเต็กเนื้อสันแหลม (Ribeye AU) 260 บาท
  • สเต็กเนื้อพิคานย่า (Picanha) 260 บาท
  • สเต็กเนื้อสันนอก (striploin) 260
  • เครื่อเคียง เช่น ข้าวผัด 30 บาท ข้าวผัดมันเนื้อ 40 บาท ไข่ดอง 15 บาท
  • สปาเกตตีขี้เมาหรือพริกแห้ง 60 บาท
  • สปาเกตตีคาโบนาร่า 80 บาท
  • OG Carbonara 150 บาท
  • สปาเกตตีขี้เมาเบคอน 120 บาท
  • สปาเกตตีผัดพริกแห้งเบคอน 120
  •  OG Carbonara กุ้ง 220 บาท
  • สปาเกตตีขี้เมากุ้ง 200 บาท
  • สปาเกตตีพริกแห้งกุ้ง 200 บาท
  • เฟรนส์ฟรายซ์ 60 บาท
  • เครื่องดื่มต่างๆ 
สนใจเมนูไหน สามารถ Book เอาไว้ล่วงหน้ากันได้เลย เวลาเข้าร้านสามารถแจ้งชื่อผู้จอง และนั่งรอที่โต๊ะเพื่อรับเมนูที่สั่งกันได้เลย

ครัวบ้านช่าง สุราษฎร์ธานี เมนู ราคา ร้านอาหาร สุราษฎร์ธานี กลางคืน
ครัวบ้านช่าง สุราษฎร์ธานี เมนู ราคา ร้านอาหาร สุราษฎร์ธานี กลางคืน
เมนูแรกที่เราสั่งมาเป็น สเต๊กเนื้อ Medium rare เรียกระดับความสุกได้ตามใจชอบ เนื้อสุก นุ่มดี ปรุงรสเล็กน้อยด้วยเกลือ พริกไทย เสิร์ฟคู่กับผักสลัด และหอมใหญ่ที่ผัดปรุงรสมาเค็มหน่อยๆ 

ครัวบ้านช่าง สุราษฎร์ธานี เมนู ราคา ร้านอาหาร สุราษฎร์ธานี กลางคืน
จานเคียงที่เราสั่งมาเป็นข้าวผัดมันเนื้อ ไข่แดงดอง ราคาหลักสิบ แต่ถ้วยใหญ่เบิ้มๆ ข้าวผัดมันเนื้อไม่แฉะ ไม่มันเกิน อาจจะไม่หอมมันเนื้อแบบเข้นข้นจัดเต็มสักเท่าไหร่ กินคู่กับไข่แดงดองอร่อยดี

ครัวบ้านช่าง สุราษฎร์ธานี เมนู ราคา ร้านอาหาร สุราษฎร์ธานี กลางคืน
ครัวบ้านช่าง สุราษฎร์ธานี เมนู ราคา ร้านอาหาร สุราษฎร์ธานี กลางคืน
ถัดมาเราสั่งเป็น ซาชิมิปลาไทย วันนั้นมีปลา 2 ชนิด รู้สึกจะเป็นปลาเก๋าหมี กับอีกชนิดเราจำไม่ได้ เพราะชื่อปลาค่อนข้างแปลกเลยค่ะ ตอนแรกที่สั่งมาก็แอบมีความคิดว่าเนื้อปลาจะเหม็นคาวจนกินไม่ได้หรือเปล่า แต่ปรากฎว่าผิดคาดเพราะเนื้อปลาหวาน นุ่ม เกินคาด กลิ่นคาวน้อยเลย กินได้เรื่อยๆ ถ้าเริ่มเลี่ยนก็เอาไปจิ้มกับซอสโชยุ มะนาว เกลือ และวาซาบิ ก็จะฃ่วบขับรสชาติเนื้อปลาให้โดดเด่นและอร่อยขึ้น ใครชอบกินซาชิมิ ไม่ควรพลาดจานนี้

ครัวบ้านช่าง สุราษฎร์ธานี เมนู ราคา ร้านอาหาร สุราษฎร์ธานี กลางคืน
ครัวบ้านช่าง สุราษฎร์ธานี เมนู ราคา ร้านอาหาร สุราษฎร์ธานี กลางคืน
สปาเกตตี้พริกแห้ง เบค่อน จานนี้เราแอบสั่งของออกรสชาติเผ็ดๆ เข้ามาหน่อยเพื่อตัดเลี่ยน จานนี้เส้นสุกได้ระดับ ความเข้มข้นมากลางๆ ส่วนตัวเราเองอยากได้เข้มข้นหนักๆ เค็มๆ เผ็ดๆ มากกว่านี้เสียหน่อยล่ะ แต่ถ้าใครชอบสปาเกตตี้ที่กินง่าย รสไม่จัด อันนี้น่าจะเข้าทาง ความดีงามอีกอย่างคือเบค่อนที่โรยท้อปปิ้งมาด้านบน จัดมาให้แน่นๆ เลยเชียว

ครัวบ้านช่าง สุราษฎร์ธานี เมนู ราคา ร้านอาหาร สุราษฎร์ธานี กลางคืน
ครัวบ้านช่าง สุราษฎร์ธานี เมนู ราคา ร้านอาหาร สุราษฎร์ธานี กลางคืน
ถัดมาเป็นคาลามารี ซึ่งก็คือปลาหมึกชุบแป้งทอด ทอดมาแบบสดใหม่ แป้งด้านนอกกรอบ แต่แอบอมน้ำมันเล็กน้อย เนื้อปลาหมึกด้านในเด้งดึ๋ง กินคู่กับซอสมะเขือเทศและมายองเนส ลงตัวดีเลยละ 

ครัวบ้านช่าง สุราษฎร์ธานี เมนู ราคา ร้านอาหาร สุราษฎร์ธานี กลางคืน
สรุปโดยรวมแล้ว ครัวบ้านช่าง By Prot เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารสุราษฎร์ธานี กลางคืน ที่ดี และควรค่าแก่การแวะมานั่งทานอาหาร ที่ปรุงสดใหม่ Order by Oder จากฝีมือเชฟเจ้าของร้าน รสชาติโดยรวมอร่อย คุณภาพวัตถุดิบสดใหม่ ปริมาณที่ได้คือคุ้มค่ามากๆ การบริการของพนักงานในร้านค้าน่ารักเป็นกันเอง จองรอบโต๊ะ Online เลยไม่จำเป็นต้องไปเสียเวลารอที่หน้าร้าน สะดวก อร่อย เป็นอีกร้านที่เราจะกลับไปกินซ้ำๆ อีกหลายครั้งแน่นอน  
ใหม่กว่า เก่ากว่า