เห็นรีวิวผ่านไปผ่านมา แถมยังมีคนมาซื้อกินกันแบบฉ่ำมากๆ สำหรับ มะม่วงฉ่ำ และ งิ้นงี่ เงาะอบแห้งกลิ่นลิ้นจี่ ของแบรนด์คนไทย Tidjai Thai Snack ติดใจ ไทยสแน็ค ที่เรียกได้ว่ามาแรงสุดๆ แต่ละคนบอกว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้ วันนี้เราเลยลองสั่งมาดูกันว่ามันจะสักแค่ไหนกันเชียว พอได้ลองชิมเข้าไปชิ้นเดียวก็ได้รู้เลยแหละว่า มันอร่อยจริง!!รีวิว มะม่วงฉ่ำ Tidjai Thai Snack
เราสั่งมาทาง Tiktok รวมเวลาสั่ง จนถึงส่งประมาณ 3-4 วัน (ติดวันเสาร์-อาทิตย์ด้วยนิดหน่อย) ความประทับใจแรกคือเขาแพ็กของมาอย่างดี ห่อบับเบิ้ล แพ็กเกจจิ้งของมะม่วงฉ่ำ งิ้นงี่ สะอาด สวยงาม น่าทาน
มีเอกสารเกี่ยวกับการจัดเก็บสินค้าแนะนำมาด้วย โดยสำหรับมะม่วงฉ่ำ สามารถวางไว้ที่อุณหภูมิห้อง ได้ที่ 3 เดือน หรือถ้าเอาไปใส่ตู้เย็นอยู่ได้นาน 3-6 เดือน ส่วนผลไม้อบแห้งอื่นๆ ไม่ต้องเอาเข้าตู้เย็นก็สามารถเก็บได้นาน 10-12 เดือน โดยหลีกเลี่ยงความชื้นและแสงแดด พร้อมหมายเหตุว่า มะม่วงฉ่ำ ไม่เหมาะกับผู้ที่แพ้อาหารทะเล ส่วนประกอบของเนื้อหมู และผงปรุงรส เพราะมันจะอยู่ในพวกเครื่องปรุง
เริ่มที่กระปุกแรกเลย เป็น Tidjai Thai Snack มะม่วงฉ่ำ ปลาร้าแซ่บ สติกเกอร์ใหญ่ สังเกตเห็นได้ชัด เปิดฝาออกมาจะมีซีลอีกชั้น
กลิ่นปลาร้านัวโหน่งออกมาแบบชัดเจน หอมกลิ่นพริก ข้าวคั่ว อารมณ์แบบยำขนมจีน แต่เปลี่ยนจากขนมจีนมาเป็นเนื้อมะม่วงสุกอบแห้งแทน เอามาโคเลๆ ให้เข้ากัน ตัวมะม่วงอบแห้งเป็นมะม่วงสุก รสออกหวาน เคี้ยวหนึบๆ คลุกกับปลาร้าแซ่บ รสออกเค็ม เผ็ด อย่างชัดเจน นัวมาก กินได้เรื่อยๆ แต่กระป๋องนี้จะค่อนข้างเผ็ดเลยละเพราะเขาใส่พริกป่นมาด้วย แซ่บสุดๆ เคี้ยวเพลินจนต้องบอกตัวเองว่าพอก่อนนน
กระป๋องถัดมาเป็น Tidjai Thai Snack มะม่วงฉ่ำ กะปิปลาย่าง โทนสีเป็นสีน้ำตาล อารมณ์แบบน้ำพริกปลาย่างยังไงยังงั้น
ตัวนี้เปิดกระปุกออกมาจะมีความหอมเค็มๆ นำมา ซึ่งก็คือกลิ่นของกะปิ หรือเคย แบบเคยหวานที่เราจิ้มมะม่วงเปรี้ยวแบบนั้นเลย แล้วเพิ่มกลิ่นปลาย่างเข้ามาด้วย โอ้ เป็นซอสที่อร่อยเข้ากันดีเกินคาด กระป๋องนี้จะเผ็ดน้อยกว่าปลาร้าแซ่บเยอะเลย ใครกินเผ็ดไม่ไหว อันนี้น่าจะเหมาะ เนื้อสัมผัสของมะม่วงก็จะมีความหนึบๆ เคี้ยวสนุกเหมือนเดิม กินอร่อยมากกก เช่นเดียวกัน
ปริมาณที่ได้ก็เกือบเต็มกระปุก ชิ้นมะม่วงหั่นมาบางๆ ขนาดชิ้นพอดีคำ ใครสนใจ
สั่งซื้อ จากร้าน TidJai.ThaiSnack ใน Shopee จิ้มได้เลยจ้า ราคากระปุกละ 189 บาท
https://s.shopee.co.th/5pwu0QNSmE aff.
ถัดไปเป็น เงาะอบแห้งกลิ่นลิ้นจี่ งิ้นงี่ มีหลายไซซ์ให้สั่ง เราสั่งมาแบบ 80 กรัม ราคา 89 บาท
ตอนแรกก็สงสัยว่ารสชาติมันจะเป็นยังไง มันคือเงาะคว้านเมล็ดที่เอาไปอบจนแห้ง แล้วแต่งด้วยกลิ่นลิ้นจี่ รสสัมผัสเนื้อเงาะจะออกกรอบนิดหน่อยเพราะโดนอบแห้งมา รสชาติหวานมากๆ (ตามปกติของเงาะ) และหอมกลิ่นลิ้นจี่อ่อนๆ ถ้าใครชอบกินเงาะ เราว่าอันนี้น่าจะตอบโจทย์เหมือนกัน เอามากินตัดเผ็ดจากมะม่วงฉ่ำจ้า
สั่งซื้อ จากร้าน TidJai.ThaiSnack ใน Shopee จิ้มได้เลยจ้า ราคาเริ่มต้นที่ 89 บาท
ส่วนตัวเราว่าแบรนด์ ติดใจ ไทยสแน็ค Tidjai Thai Snack เขาทำเมนูออกมาได้น่าสนใจทีเดียวเลยละ ตัวมะม่วงฉ่ำคือดีมาก มะม่วงไม่ใช่ชิ้นแข็งๆ แต่เป็นมะม่วงสุกที่อบแห้งแล้วเคี้ยวหนึบๆ คลุกซอสมาแบบฉ่ำๆ รสเผ็ดๆ เค็มๆ กลมกล่อม กินเพลินมาก กินแบบหมดกระปุกได้สบายๆ (555+) ส่วนงิ้นงี่เราว่าหวานไปหน่อยสำหรับเรา แต่ถ้าใครชอบกินเงาะก็น่าจะชอบ
