รีวิว แมงกะพรุนหัวกระสุน โคเรียดอง อร่อยจริงไหม ราคาเท่าไหร่?

ช่วงนี้มองทางไหน อินฟลู สายกินท่าไหนก็ต้องกิน แมงกะพรุนหัวกระสุน หุนกระสัว แมงกระสุนหัวกะพรุน แมงสุนหัวพรุน เห้ย! พอแล้ว (55) แมงกะพรุนหัวกระสุน นั่นแหละจ้า โดยเฉพาะเมนูที่เอาน้องแมงกะพรุนหัวกระสุนมาดอง ให้เนื้อมันกรอบสนั่น กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด และที่หาซื้อกันง่ายแบบสุดๆ คือ แมงกะพรุนหัวกระสุนดองซีอิ๊วเกาหลี โคเรียดอง ที่วันนี้เราลองสั่งซื้อมากินแล้ว อยากมารีวิวกัน แมงกะพรุนหัวกระสุน โคเรียดอง อร่อยไหม? ราคาเท่าไหร่ สั่งซื้อได้ที่ไหนบ้าง มาดูกันจ้า

แมงกะพรุน หัวกระสุน คืออะไร?

ก่อนจะมาลิ้มชิมรสชาติของแมงกะพรุน หัวกระสุน มาดูกันหน่อยว่า มันคืออะไร ทำไมชื่อนี้? แมงกะพรุนหัวกระสุน หรือ Stomolophus meleagris เป็นแมงกะพรุนรูปร่างกลมมนคล้ายลูกปืนใหญ่ ลูกกระสุน พบได้มากในมหาสมุทรแอตแลนติกและแปซิฟิกฝั่งตะวันตก โดยขนาดของเส้นผ่าศูนย์กลางจะอยู่ที่ประมาณ 20-25 cm สีขาว ขาวขุ่น หรือสีเหลือง โดยจะแบ่งส่วนประกอบของตัวออกเป็น 2 ส่วนหลักๆ คือ ส่วนโดมโค้งด้านบน และ หนวดด้านล่าง โดยส่วนเอามากินกันจะเป็นส่วนของหนวดด้านล่าง 

แล้ว แมงกะพรุนหัวกระสุน มีพิษไหม? ตอบได้ว่า "มี" แต่เป็นพิษอ่อนๆ ที่ไม่ส่งผลอันตรายต่อมนุษย์ อย่างไรก็ตามควรหลีกเลี่ยงการกินแมงกะพรุนหัวกระสุนที่ยังไม่ปรุงสุก เพื่อป้องกันภาวะข้างเคียงหลังทาน และประเทศที่นิยมเอาแมงกะพรุนหัวกระสุนมาทานกัน ก็เป็นประเทศเอเชียอย่างจีน ญี่ปุ่น และไทยนั่นเอง 

รีวิว แมงกะพรุนหัวกระสุน โคเรียดอง 

ทำความรู้จักกับเจ้าแมงกะพรุนหัวกระสุนกันไปแล้ว เมื่อต้านกระแสความอร่อยไม่ไหว เราก็เข้าร่วมกันเลยดีกว่า ว่าแล้วเราก็สั่งน้องมาจาก Shopee ที่เป็นร้าน official ของแบรนด์ Korea dong หรือโคเรียดอง สำหรับการสั่ง แมงกะพรุนหัวกระสุน ดองซีอิ๊ว ทางออนไลน์ จะเป็นรอบสั่งแบบ pre-order ราคาตกกระปุกละเกือบ 500 บาท แพงเอาเรื่องเหมือนกัน 

สั่งได้ที่ Link นี้เลย https://s.shopee.co.th/qZ4HjgJO7 (Affiliate)

ส่วนประกอบสำคัญโดยประมาณ มี แมงกะพรุนหัวกระสุน น้ำดองซีอิ๊ว พริกจินดาแดง งา และสารกันเสีย 1 กระป๋อง น้ำหนักสุทธิ 500 กรัม

แพ็กเกจจิ้งมาในรูปแบบที่คุ้นเคยกันดี สำหรับของดองแบรนด์โคเรีย ดอง คือ กระปุกพลาสติกใสทรงสูง มีฝาพลาสติกด้านบน เมื่อเปิดฝาออกมาจะมีฝาโลหะอีก 1 ชั้น แพ็กมาหนาแน่นดีเลยเชียว พอเปิดปุ๊บเราจะเจอกับน้ำดองซีอิ๊วสีน้ำตาล งา พริกจินดาแว่นๆ และมองเห็นแมงกะพรุนหัวกระสุนลอยอยู่ในกระปุก

ตักออกมา น้ำดองสีน้ำตาลทองใสๆ ไม่ขุ่นข้นแต่อย่างใด กลิ่นหอมซีอิ๊วอ่อนๆ ส่วนตัวแมงกะพรุนหัวกระสุนมีทั้งหมด 4 ตัว ถ้าหารราคาแล้วตกตัวละร้อยกว่าๆ เลยทีเดียว! โดยที่เราได้มาจะมีไซซ์ใหญ่เบิ้ม 1 ตัว และไซซ์กลางๆ อีก 3 ตัว 

สีของน้ำดองสวยมากๆ รสชาติน้ำดองจะออกเค็มๆ แต่เป็นเค็มแบบนวลๆ ตามสไตล์ของซอสถั่วเหลือง ไม่เค็มแหลมเหมือนน้ำปลา ตามมาด้วยรสชาติออกไปทางหวานๆ มีพริกจินดาหั่นแว่นใส่มาด้วยเพื่อช่วยดับกลิ่น และเพิ่มความเผ็ดเบาๆ ลงไป ซึ่งถ้าเอาจริงๆ ถ้าไม่เคี้ยวชิ้นพริกก็จะไม่เผ็ดแต่อย่างใด

มาดูที่ชิ้นแมงกะพรุนหัวกระสุนกันบ้าง น้องเสิร์ฟมาแบบเต็มๆ ตัว สภาพสวยงาม น่าโซ๊ะน่าทานดีเลยละ อย่างที่บอกไปคือเขาจะดึงเอาตัวโดมข้างบนออกไป เหลือแค่หนวดด้านล่าง ซึ่งตัวหนวดด้านนอกนี่แหละเป็นเหตุของความกรุบกรอบ สนั่นสะใจ

ด้านนอกเคี้ยวกร้วม กรอบกรุบ แต่ด้านในที่เห็นสีใสๆ ส่วนนี้จะนุ่มๆ หยุ่นๆ เป็นเนื้อเจลลี่เลย ไม่กรอบ พอเคี้ยวรวมกันมันได้ความกรอบจากหนวดด้านนอกแบบเด่นๆ ผสมความนุ่มนิดๆ ของด้านใน อันนี้ลงตัวดี ส่วนรสชาติก็ออกเค็มๆ หวานๆ กลมกล่อมนวลๆ ไม่เค็มเด่น รสกลางๆ ถ้าใครเคยกินแซลมอนดองซีอิ๊วของโคเรียดองมาแล้ว รสชาติก็จะเหมือนกันแบบนั้นเลยละ แต่แตกต่างกันตรงของที่เอามาดอง

ปรับรสชาติความอร่อย ด้วยน้ำจิ้มซีฟู๊ดของทางโคเรีย ดอง น้ำจิ้มออกเปรี้ยวนำ ตามด้วยความเผ็ดกลางๆ ไม่เผ็ดมาก ส่วนความเค็มๆ หวานๆ ตามท้าย อร่อยลงตัวดี

สรุปได้ว่า สำหรับที่สนใจ แมงกะพรุนหัวกระสุน โคเรียดอง อยากลองสั่งมาชิม เราว่าสั่งมากินได้เลยนะไม่มีผิดหวัง แพ็กเกจจิ้งดี น้ำดองสีสวยไม่ขุ่น ชิ้นแมงกะพรุนมาแบบขชิ้นสวยๆ เต็มตัว ไม่เปื่อย ไม่ยุ่ย ชิ้นกรอบกรุบ กรอบมากกกก รสชาติไม่เค็มโดด กินง่าย เอามากินเปล่าๆ ก็ได้ หรือจะเอามาปรุงเป็นยำเซ็ตใหญ่ก็เด็ดดวง ใครสนใจสั่งซื้อได้ที่ Shopee Official ของทางร้าน