ขอเสียงแฟนคลับ After You ขนมหวานชื่อดังของเมืองไทย พร้อมๆ กับ FC ของช่อง BB Memory ไปพร้อมๆ กัน เพราะวันนี้ เรามี รีวิว ขนมปังโมจิเผือก After You x แม่บุ๊ค BB Memory ขนมอร่อยเข้าใหม่ใน 7-11 ขนมโมจิเผือก หวานกำลังดี เนื้อนุ่ม หนึบ พร้อมให้เพื่อนๆ ได้ออกไปตามล่าหาซื้อกันได้ที่ 7-11 ใกล้บ้าน สนนราคากล่องละ 55 บาท วันนี้เราชิมเรียบร้อยแล้ว เลยอยากหยิบรีวิวมาฝากเพื่อนๆ กัน ขนมปังโมจิเผือก After You x แม่บุ๊ค BB Memory อร่อยไหม? รสชาติเป็นยังไง มาดูกันจ้ารีวิว ขนมปังโมจิเผือก After You x แม่บุ๊ค BB Memory ขนมใหม่ใน 7-11 ราคา 55 บาท
ขนมปังโมจิเผือก After You x แม่บุ๊ค BB Memory กล่องนี้ มาในแพ็กเกจจิ้งกล่องขนมปังสีขาว แบบเดิมที่ After You ขายพวกขนมปังเนยโสด ขนมปังนมโสดใน 7-11 แต่ตัวกระดาษคาดจะเป็นสีม่วงอ่อนๆ ที่สื่อถึง 'เผือก' ซึ่งเป็นส่วนผสมพระเอกของกล่องนี้
มาดูรายละเอียดบนกล่องกันหน่อย น่ารักมากๆ ชอบความใส่ใจนี้ มีข้อความ 'ขนมปังโมจิเผือก (taro mochi bun)' มีลายของเผือก โมจิ แป้งยืดๆ พร้อม 3 คาแรกเตอร์ ที่เดาออกเลยนั่นก็คือ น้องบีบี ที่อยู่ในก้อนโมจิ แม่บุ๊คกับผมทรงเอกลักษณ์ฝั่งขวา และฝั่งซ้ายสุดก็คือ พ่อบาสนั่นเอง
ขนมปังโมจิเผือก After You x แม่บุ๊ค BB Memory แคลอรี เท่าไหร่? มีส่วนผสมอะไรบ้าง?
ขนมปังโมจิเผือก After You x แม่บุ๊ค BB Memory 1 กล่อง ให้พลังงาน 340 kcal น้ำตาล 18 กรัม ไขมัน 10 กรัม และโซเดียม 280 มก. โดยแบรนด์แนะนำว่า 1 กล่อง ควรแบ่งทาน 2 ครั้ง
ใครอยากดูตารางแคลอรีของ ขนมปังโมจิเผือก After You x แม่บุ๊ค BB Memory แบบเต็มๆ สามารถดูข้อมูลตามภาพได้เลย
ส่วนผสมของขนมปังโมจิเผือกกล่องนี้ หลักๆ ได้แก่ ไข่ แป้งสาลี กะทิ นม เผือก น้ำตาล เนย แป้งมันสำปะหลังดัดแปร เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน งาขาว และยีสต์มารีวิวความอร่อยกันเลยดีกว่า เปิดกล่องขนมปังโมจิเผือก After You x แม่บุ๊ค BB Memory เราจะเจอขนมปัง 2 ชิ้น ขนาดกลางๆ การตกแต่งมองเผินๆ ด้านบนเหมือนตะโก้เลย (555+) เพราะว่าจะมีครีมกะทิสีขาวข้น ด้านบนโรยงาขาวคั่วที่กลายเป็นสีน้ำตาลทองๆ ตอนเปิดเราจะได้กลิ่นหอมหวาน มัน ของขนมปัง ครีมกะทิ และหอมกลิ่นงาคั่วมาเบาๆ
ซูมอินเข้าไปอีกสักหน่อย ครีมกะทิด้านบนดูมัน เนียน ขนมปังด้านล่างจะเป็นสีม่วงอ่อนๆ เข้าใจว่ามีส่วนผสมของเผือกเข้าไปในแป้งขนมปังด้วยสักหน่อย เพื่อให้รสชาติทุกอย่างมันไปในทิศทางเดียวกัน
ผ่าครึ่งขนมปังโมจิเผือกกันเลย จะเห็นได้ว่าไส้ด้านในใส่มาให้ประมาณหนึ่งเลยนะ เริ่มจากเลเยอร์ด้านนอกจะเป็นขนมปังเนื้อเหนียวนุ่ม ด้านในมีเผือกกวนสีม่วงอ่อน เนื้อเนียน และด้านล่างสุดจะมีโมจิหนึบๆ ยืดๆ และด้านบนคือ ท็อปปิ้งครีมกะทิและงาขาวคั่วนั่นเอง
ในแง่ของรสชาติ ตัวแป้งขนมปังด้านนอกสุดเนื้อนุ่ม มีความหนึบ เหนียวเบาๆ คือแป้งเขาจะไม่แห้งไปเลย เป็นเอกลักษณ์ของแบรนด์ After You คือเหมือนแป้งแบบไม่สุก แต่จริงๆ มันสุก แล้วมันหนึบๆ กินอร่อยมาก ตัวแป้งรสกลางๆ หวานไม่เยอะ มีเค็มตัดเบาๆ ส่วนไส้เผือกตรงกลางดีเลยค่ะ เนื้อเนียน หอมเผือก และที่ชอบคือไม่หวานเกินไป เป็นความหวานแบบกลมกล่อม กำลังดี ส่วนตัวชอบหวานแบบนี้เลย ตามติดด้วยแป้งโมจิเนื้อหนึบ หยุ่น ช่วยเพิ่มเทกเจอร์ความอร่อยให้มันเต็มปากเต็มคำ ส่วนตัวครีมกะทิด้านบนเราว่าแอบหวานมากไปหน่อยสำหรับเรานะ คือ หวานกว่าขนมปังและเผือกกวนข้างใน แต่ความดีคือมันช่วยตัดรสก้อนขนมด้านล่างได้ดีทีเดียว
ขนมปังโมจิเผือก After You x แม่บุ๊ค BB Memory ชิ้นนี้ เราทานได้แบบเอ็นจอยเลยนะ ชอบขนมปังนุ่ม หนึบ ไส้เผือกกวนเนียน หอม หวานกำลังดี แป้งโมจิหนึบ ส่วนกะทิด้านบนหวานไปหน่อยสำหรับเรา แต่พอกินรวมกันก็เป็น Combination ที่ลงตัว ใครที่เป็น fc ของแบรนด์ After You อยู่แล้ว หรือชอบพวกขนมปังนมโสด เนยโสด ลองชิ้นนี้ด้วยรับรองไม่ผิดหวัง หรือใครที่เป็น fc ของบ้านพ่อบาส แม่บุ๊ค และน้องบีบี ก็สามารถอุดหนุนกันได้ เพราะว่าขนมชิ้นนี้แม่บุ๊คตั้งใจทำร่วมกับแบรนด์ After You ของคุณเมย์มากๆ จ้า
